Recette des madeleines

vendredi 15 mai 2015
par Sarah BÖTSCH
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Les madeleines

Ingrédients :

110g de farine
100g de sucre
90g de beurre
1 sachet de sucre vanillé
1/2 sachet de levure chimique
3 œufs
1 cuillère à soupe d’arôme de vanille
1 pincée de sel

Préchauffer le four à 180°.
Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé.
Faire fondre le beurre.
Ajouter la farine, la levure, le beurre et le sel.
Ajouter l’arôme de vanille. Bien mélanger.
Laisser reposer au frais 30 min.
Beurrer le moule et faire cuire 10 à 12 min.

Bon appétit !

Méline et Thibault