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jeudi 9 mai 2013
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2ème séance
Lors de notre 2ème séance nous avons pu distinguer les différences entre le travail artisanal et le travail à la chaîne en fabriquant, pour « chouquette », des pochettes de bonbons :
─ Maîtrise la totalité du processus de fabrication d’un coté et qu’une seule partie de l’autre,
─ Transmission orale et (...)